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Il Ristorante Taj Mahal è un locale etnico tipicamente indiano, gestito dagli ospitalissimi componenti della famiglia Jayanatan, originari della bellissima ed esotica Madras. La cucina è quella tipica indiana, con proposte culinarie prettamente orientali, in un contesto di rara bellezza.
Il locale nasce all'inizio del 2006 ed è costituito da originali ambienti che ricordano i suggestivi luoghi e i paesaggi indiani.
Il cuoco e proprietario, dopo aver cucinato con successo internazionale nei migliori ristoranti indiani della Svizzera e dell'Inghilterra, è approdato in Italia a Perugia.
L'accoglienza e il servizio sono davvero ottimi. Taj Mahal offre la più ampia scelta di proposte culinarie, con estrose scenografie che innamorano gli occhi ma, soprattutto, il palato.
Un modo davvero singolare di rivalutare le tradizioni tipiche di una terra ricca di cultura e di storia, un modo per esaltare la bontà dei prodotti utilizzati, delle spezie, degli aromi, della loro cottura e preparazione.
Entrando al ristorante Taj Mahal si è immediatamente avvolti da una seducente atmosfera esotica, ammaliante nei profumi, conturbante nelle sensazioni.
Un viaggio dei sensi che è anche un viaggio nella bontà, nella squisitezza, nella delicatezza. Eccezionale il tandoori un piatto a base di carne, pesce e verdure cucinate con yogurt abbinato ad un ottimo Sula (Vino Indiano).
RISTORANTE INDIANO
TAJ MAHAL
Via Dei Vermiglioli 10/12
06100 - PERUGIA (PG)
Tel. 0755722894
348 7147296
E-mail: tajmahal@yahoo.it
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